Coembotá (Ko'embota), Cooperativa de Trabajo de turismo de Ituzaingó Limitada, funciona desde 1991 con sede actualmente en calle Belgrano y Buenos Aires de esta localidad. Fue creada por iniciativa del Director de la Dirección de Cooperativas de Corrientes, Contador Ernesto Yacovich y numerosos vecinos, como alternativa de trabajo para los ex empleados de la E.B.Y. que fueron despedidos por finalización de la Obra Yacyretá.

Ha desarrollado un amplio servicio en la actividad turística durante cierto tiempo, pero por razones de fuerza mayor y las conocidas causales económicas se ha reducido su área de servicio a la parte turística y cultural exclusivamente.

El departamento de estudio e investigación de datos es el área que actualmente funciona con información turística en general y en particular sobre cultura guaraní correspondientes a Ituzaingó, Corrientes y los 30 pueblos misioneros jesuitas.

Este departamento a cargo de la asociada Profesora Asela Liuzzi especializada en lengua y cultura guaraní y un equipo interdisciplinario desarrolla actualmente los siguientes trabajos:

	Cursos para informantes turísticos en cultura guaraní de la localidad y pueblos guaraníes próximos.
	Visitas guiadas a los 30 pueblos misioneros jesuitas.

	Asesoramiento sobre tesis en cuestiones guaraníes y lugareñas a estudiantes de cursos superiores.
	Información cultural y lingüística guaraní a estudiantes y docentes de la localidad.
	Aporta bibliografía sobre cultura regional.
	Seminarios sobre: Ituzaingó, su origen guaranítico y la permanencia de la lengua guaraní en su territorio.

	Lengua y cultura guaraní (Ñe'ê ha arandu), lectura, escritura y conversación.
	Lengua y cultura francesa
	Lengua y cultura inglesa