Preparación
En una sartén, con un poco de aceite, fríe los
ajos en láminas. Añade la salsa de tomate y los garbanzos cocidos,
rehogándolo durante unos minutos.
Espolvoréalo con perejil y sirve en plato o
fuente.
Aparte fríe los huevos y acompáñalos de los
garbanzos con salsa de tomate.
Colaboración de
tecniCam = Manolo Camuñez
