Preparación
Mezclar las almendras finamente picadas con el
azúcar y las claras batidas a punto de nieve. Extender esta mezcla
con el rodillo y cortarla en rombos, que se colocan en una placa
untada de mantequilla. Se cuecen al horno durante diez o doce
minutos.
Colaboración de
tecniCam = Manolo Camuñez
